Pappa planterade en kålrot, den blev stor, mycket stor ... Vi minns alla denna folksaga från barndomen, men vem vet hur en kålröd smakar? Av någon anledning har en verkligt rysk, användbar, perfekt lagrad grönsak glömts oförtjänt och har länge förlorat sina ägodelar i trädgården.
Och om du konsumerar färska rovor varje dag kommer den att kunna mätta kroppen helt med C-vitamin, minska risken för maligna tumörer och diabetes mellitus, öka immuniteten och i många fall till och med bidra till att gå ner i vikt.
Eller kanske vi återlämnar laglig mark till rovan? Att odla det är inte alls svårt, du behöver bara känna till de grundläggande reglerna för vård.
Rovjord
En av de grundläggande reglerna för odling av en grönsak säger: saftiga och stora rotgrödor växer bara där jorden är lös. De gillar inte lerjord.
Som någon representant för korsblommiga växter kommer rov inte att ge bra avkastning på den plats där dess släktingar växte förra sommaren - rädisor, kål, senap. Platser efter jordgubbar, pumpor, potatis, baljväxter, zucchini kommer att vara gynnsamma.
Rotgrödor kan erhållas två gånger. Så frön på våren, så snart snön smälter (unga rovor är inte rädda för små frost) - och du kommer att äta dem på sommaren; och plantera i juli eller början av augusti - samla grönsaker för vinterförvaring.
Förbereda frön och plantera rovor
Fröet ger mer aktiva skott om det värms upp i mycket varmt vatten i förväg. Kornen placeras på en trasa, rullas upp och förvaras i vatten vid en temperatur av 40-50 ° C i cirka fem minuter. Sedan torkas de lätt och blandas med sand.
Fröna placeras i beredda spår (upp till 4 cm). Hälften av dem är täckta med sand, krossas sedan med aska och spills väl - det är bättre att använda lösningar av EM-preparat. Eftersom rovan inte gillar förtjockning kommer det att vara idealiskt att tålmodigt plantera två eller tre korn var 10 cm.
De planterade frön strös först med sand och sedan med kompost eller lös jord. Då täcks grödorna med fiberduk - om vi sår tidigt kan du ta en film. Två dagar senare tas duken bort och den tredje dagen kläcks de första groddarna. Rova är en kalltålig kultur, den groddar även vid 2-3 ° C. De bästa temperaturförhållandena för odling av grödor är 15-18 ° C.
Skötsel, vattning och utfodring av rovor under säsongen
Efter uppkomsten av plantor ströms de omedelbart med aska. Hon kommer att skrämma bort en korsblommig loppa och kommer att fungera som gödningsmedel. Det är bättre att slå ihop en säng med rovor, annars krävs konstant lossning. Hö eller halm används som mulch.
Om du tror att lossning är ett bättre alternativ för rovor, glöm inte att lägga aska i jorden varje gång.
Träaska anses vara det bästa gödselmedlet för dessa rotgrödor. Mata därför växterna med en askinfusion en gång varannan vecka (för en tio liters hink vatten om ett glas aska). Under de första veckorna av tillväxt, när flera riktiga löv uppträder, kan du vattna groddarna med växtbaserad infusion. Men inget mer! Kull, urea, rovor behövs inte.Ett överskott av kväve ger rotgrönsaker ett bittert och läskigt utseende.
Vattning utförs en eller två per vecka baserat på väderförhållandena. För att rovorna ska vara stora och jämna måste jorden fuktas väl och graden av torkning måste övervakas. Och här hjälper mulch perfekt, vilket kommer att behålla fukt vid rötterna.
Skörd rov
Att skörda i tid är mycket viktigt, annars blir rotgrönsakerna grova, smakar sämre och lagras dåligt. Spara därför utsädespåsen där mognadstiden anges (cirka 40-60 dagar).
Efter att ha grävt rötterna ur jorden, skär omedelbart topparna och torka sedan grönsakerna i luften. Om detta inte görs går några av de användbara elementen till toppen. Detta är typiskt inte bara för rovor utan även för andra rotgrödor.
Starka och friska rovor lagras väl, i källarens svalka väntar de på nästa skörd utan problem, men bara om de förblir. När allt kommer omkring kommer en utsökt grönsaksallad gjord av färska rovor att få hela familjen att glömma vägen till kliniken och apoteken och inte komma ihåg om förkylning under den kalla årstiden.
