Vitkål är en av de ryska folks favoritgrönsaker. Många nationella rätter kan inte klara sig utan det, så det är svårt att föreställa sig någon grönsaksträdgård utan denna välsmakande och hälsosamma grönsak. Folk kallar henne en trädgårdsdame. Hon har inte bara utmärkt smak utan har också medicinska egenskaper. Tyvärr, på grund av de specifika förhållandena i mittfältet, planteras inte kål omedelbart i öppen mark. För att skörda på sommaren måste du odla plantor. Nästan alla sorter av kål odlas genom plantor.
Tidiga kålsorter kan inte skryta med en rik skörd. Kålhuvuden har som regel en låg vikt på cirka 1,5 kg. Mellan säsongskål används för att göra sallader och borsch på sommaren. Den är också lämplig för betning. Sena sorter av denna kultur används för skörd för vintern.
Frön för plantor av mognad och senmognad kål planteras i april eller maj, omedelbart i ett växthus eller i ett växthus. Tidig kål är lite mer komplicerad. Plantor för denna sort av kål odlas på fönsterbrädan, förbereder sin egen jordblandning, dykar och härdar fröna. Såningen genomförs i mars.
För att få en bra skörd av kål måste du känna till reglerna för odling av plantor för att inte korrigera misstagen som görs senare. Tidpunkten för utsäde av frön beror på vilken odlingsregion denna gröda har.
Markförberedelse för plantor
Rätt urval av ett lergrundunderlag för odling av plantor är en av de viktigaste förutsättningarna för att få en bra skörd. Kål är mottaglig för olika svampsjukdomar. Mycket ofta slås det av det "svarta benet", så förebyggande åtgärder bör vidtas i tid så att den infekterade växten inte behöver behandlas. Det är bäst att börja förbereda krukväxten på hösten.
Det finns flera alternativ för att förbereda ett jordunderlag för kålplantor. Mest av allt är en jord med lika delar av torvmark och humus lämplig för henne. Alla ingredienser i potten måste vara färska. Det gamla landet kan vara förorenat.
En universell näringsrik jord är lämplig för kål. Det viktigaste är att den är lös och bördig. För att förbereda den, ta två delar kokosfiber och en del vermikompost (humus är också lämplig). Trädgårdsmark för odling av kålplantor är inte lämplig. För att förhindra att kålplantor blir sjuka är det nödvändigt att utföra flera procedurer. Det är lämpligt att frysa jordunderlaget. En lösning av kaliumpermanganat hjälper också till att desinficera jorden. Ask kommer att vara ett bra antiseptiskt medel och en källa till makro- och mikroelement. 1 sked ask ska läggas till 1 kg färdigt markunderlag. Ask tillåter inte att ett svart ben dyker upp på kålplantor.
Hur man förbereder frön ordentligt för sådd
Som regel har färdiga frön som köpts i butiken redan förberedts. Du kan verifiera detta genom att titta på etiketterna på förpackningen. Du behöver inte göra någonting med frön som är målade i ljusa färger.Om fröna ser naturliga ut och på förpackningen står att de har genomgått särskild träning måste de värmas upp genom att doppa dem i varmt vatten. Förvara dem i detta vatten i 20 minuter. Därefter placeras den i kallt vatten i 5 minuter och torkas. Om du valde frön som du själv samlade för att odla kålplantor, räcker det inte för dem bara. De måste etsas genom att hålla dem i Fitosporin-M-lösning i 8-18 timmar. Och det sista förfarandet före sådd är att hålla fröna i en näringslösning 2 dagar före plantering.
Så kålfrön för plantor
För odling av kålplantor används som regel lådor. Om du planerar att dyka frön kommer små koppar att göra. Du kan också ta större behållare med ett djup på 7-8 cm. Varje behållare där kålplantor odlas måste ha dräneringshål. Om de inte finns i de köpta kopparna måste du göra dem själv. Den beredda behållaren är 3/4 fylld med jord och sedan spilld, eftersom kål gror bra i en fuktig miljö. Det är bäst att placera två frön i en behållare. Efter groning väljs den starkaste bland dem.
När du odlar plantor i en låda är det nödvändigt att göra spår 1 cm djupa. Det bör vara ett avstånd på 3 cm mellan fårorna. Fröna sås var 1,5 cm och strös sedan med en liten mängd jord. Den optimala temperaturen för spirande frön är 18-20 grader. Det är inte nödvändigt att vattna plantorna ytterligare om jorden fuktades väl före sådd. I de flesta fall kan de första skotten ses efter 5 dagar. Därefter kan behållaren med plantor placeras på en sval fönsterbräda och hålla temperaturen inom 7-9 grader. Om temperaturen inte är högre sträcker plantorna sig kraftigt. Temperaturen höjs gradvis till 18 grader.
Dyk kålplantor
Inte alla trädgårdsmästare har ledig tid att dyka kålplantor. Om det inte finns någon möjlighet och ledig tid för proceduren måste du följa följande tips:
- Växten måste ha ett visst näringsområde. För att göra detta fylls behållaren för odling av plantor först med ett jordunderlag med 2/3. När plantorna växer hälls lös jord i behållaren. Detta främjar lateral rottillväxt.
- Glöm inte bra dränering.
- Plantor behöver ständig utfodring, eftersom de saknar näringsämnen som kommer från marken.
Rekommendationer för dem som kommer att dyka plantor:
- Plockningen bör påbörjas två veckor efter att skotten har dykt upp.
- Vid transplantation av plantor begravs de till ett visst djup så att de kotyledöna bladen rör jorden.
- Efter att ha transplanterat plantor bör de ströas med ett tunt sandlager för att undvika infektion med ett svart ben.
- Den optimala temperaturen efter ett dyk är 17-18 grader. Efter 2 dagar sänks den. På natten är det nödvändigt att hålla temperaturen - 10-12 grader, under dagen - 13-14 grader.
- Man bör komma ihåg att kålplantorna växer ganska långsamt efter plockningen under de första två veckorna.
Omsorg för kålplantor: vattning, utfodring, härdning
Vattning
Kål är en fuktgivande växt. Trots att det kräver mycket vatten bör du inte överdriva det med vattning. Kålplantor vattnas när matjorden torkar ut. En gång var 7-10 dagar räcker det. Överdriven vattning leder till infektion med svampsjukdomar, vilket kommer att förstöra alla plantor. Vattna plantorna, glöm inte att ventilera rummet.
Från en överdriven mängd fukt kommer växten inte bara att sträcka ut utan också bli sjuk med ett svart ben. Vid infektion blir stjälken tunn, missfärgad och faller av. När svarta fallna stjälkar uppträder bland plantorna dras de omedelbart ut och kastas. Friska plantor transplanteras i ny jord.
Top dressing
Om jorden är beredd korrekt är ingen befruktning nödvändig. Om utåt ser plantorna oattraktiva ut, bör du tänka på utfodring.Plantorna matas tre gånger, varje gång appliceras olika gödselmedel.
Under den första utfodringen späds 4 gram superfosfat och 2 gram ammoniumnitrat och kaliumsulfat i en liter vatten. Det utförs när 7-10 dagar har gått efter valet.
Under den andra utfodringen fördubblas dosen av ovanstående ingredienser. Det startas om två veckor.
Den sista utfodringen utförs 2-3 dagar innan plantor planteras i öppen mark. Detta bör inkludera ammoniumnitrat, kaliumsulfat, superfosfat (5, 8 och 3 gram).
De som föredrar att odla naturprodukter utan kemikalier bör mata plantorna organiska gödselmedel.
Härdning av plantor
Tack vare härdningen kommer plantorna att ha ett kraftfullt rotsystem, plantorna rotar lättare när de planteras i marken. Innan de planterar plantor i öppen mark börjar de därför härda det. Först, i rummet där plantorna finns, öppnar de fönstret i flera timmar. Sedan tas behållarna med plantor ut till balkongen i 2 timmar. Och innan den landar i marken lämnas den på balkongen i 3-4 dagar.
Belysning
Kålplantor behöver en konstant ljuskälla. Om det är grumligt ute kompletteras det med lysrör. Om alla rekommendationer följs kommer plantorna att vara starka. Friska plantor har en mörkgrön färg, utvecklade rötter och 4-7 formade löv. Om reglerna för vård av plantor bryts kan hon bli sjuk. Sjukdomen i sig kommer inte att kunna passera, därför är det nödvändigt att rädda plantorna.
Om kålplantor överväldigas av ett svart ben torkas och lossas jorden i en behållare för odling av frön och plantorna strös med aska. Med rotrot behandlas plantor med rhizoplan eller trichodermin. Oroa dig inte att dessa droger kommer att skada kålen. Dessa läkemedel är miljövänliga. De klarar lätt patogener. Rhizoplan hjälper plantor att assimilera järn, så att de har en stark immunitet mot svarta bensjukdomar. Om en korsblommig loppa införs i plantorna behandlas den med Intavir.
