Selleri är en rotgrönsak rik på vitaminer och andra näringsämnen. Han är helt enkelt tvingad att växa i vår trädgård och sedan glädja oss på vintern. Vem som helst kan odla det. För att göra detta måste du lära dig hemligheterna och metoderna för att odla det.
Den första och viktiga hemligheten är selleriets mogningstid. När du köper frön måste du välja tidigt mogna sorter. När allt kommer omkring är sellerifrukter mogna och redo att äta bara 4-7 månader efter plantering. Och det är bättre att odla det med plantor.
Förbereda rot selleri frön för sådd
Capricious selleri frön förlorar sin spiring mycket snabbt. Därför behöver bara nyskördade frön planteras.
Huden på varje frö innehåller en eterisk olja som har en skyddande funktion. Det skyddar fröna från många obehagliga stunder, men samtidigt uppstår svårigheter under deras spiring. Därför bör fröna inte omedelbart planteras i jorden. Först måste de blötläggas i varmt vatten och lämnas i 48 timmar.
Endast groddning av frön kan ge större effektivitet än blötläggning. Metoden är standard för många frön - i en liten skål måste du lägga en fuktig trasa och frön på den. Tills de kläcker måste du hålla luftfuktigheten och byta vatten dagligen (eller helst 3 gånger om dagen).
Växande plantor av rotselleri
Den bästa perioden för sådd kläckta eller våta frön börjar omkring 5 februari och slutar i mitten av mars.
En blandning av sand och vermikompost (i lika stora proportioner) är lämplig som jord. Men den bästa jordblandningen skulle vara följande sammansättning: mullein och torvmark (en del vardera), humus (två delar), torv (sex delar).
Lådorna fylls med den beredda jordblandningen och fröna sås. Eftersom fröna är mycket små kan du göra hål åt dem med en tändsticka. Ett frö placeras i varje hål. Ovanifrån ströms alla frön med ett fem millimeter jordskikt och täcks med en transparent film. Lådorna överförs till ett mörkt och varmt rum. Det är bara nödvändigt att fukta den torkande jorden genom sprutning. Plantor kommer att dyka upp om cirka 7-8 dagar.
De växande groddarna behöver sol, ljus och värme (cirka sexton grader) för ytterligare tillväxt och utveckling. Lådorna måste ordnas på fönsterbrädorna och ibland tas ut i solljuset (på loggia eller balkongen). Det är omöjligt att vattna ömtåliga och känsliga plantor, du kan bara spraya.
Nästa steg - plockning - utförs när två fullfjädrade löv visas på plantorna. När du överför växter till separata behållare är det nödvändigt att nypa huvudroten med ungefär en tredjedel. Plantornas tillväxtpunkt måste förbli på markytan.
Innan du planterar växter i öppna sängar kan du göra ett par förband. Infusion av kycklinggödsel eller en svag manganlösning appliceras genom sprutning.
Plantera rotselleri i marken
Du behöver inte skynda dig med en transfer - vänta på riktigt varmt väder. Den optimala tiden är i mitten av maj. För att rotgrödan ska kunna växa frisk och stor måste två villkor vara uppfyllda:
- Avståndet mellan plantor är minst 30 centimeter.
- Tillväxtpunkten får inte fördjupas.
Plantering görs bäst på morgonen och ännu bättre i molnigt väder. På planteringsdagen måste växterna vattnas rikligt. Om det finns en risk för en betydande temperaturfall på natten, kan varje busk med plantor täckas med en glasburk eller en plastflaska.
Rot selleri vård och odling hemligheter
Bevattningsregler
Bevattning utförs direkt under roten, rikligt. Marken ska inte torka ut, håll den konstant fukt. Från och med dagen för plantering av plantor till skörd är det nödvändigt att regelbundet vattna selleri.
Gödselmedel och utfodring
I varje steg av växtutvecklingen behövs olika utfodringar. Det finns totalt fyra sådana viktiga steg. Det är också nödvändigt att mata växterna fyra gånger.
Den första utfodringen är nödvändig för selleri för god rot och snabb tillväxt. Det utförs ungefär sju dagar efter överföring av plantor till öppen mark. I detta skede är det bäst att använda ett organiskt gödningsmedel, såsom växtbaserad infusion.
För en sådan infusion är det lämpligt att använda comfrey eller nässla, men andra örter är också användbara (till exempel kamomill, våldtäkt, hästsvans och andra). Sådan utfodring ger växterna nödvändigt kalium och kväve under denna utvecklingsperiod.
Den andra utfodringen utförs två veckor senare. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man använder en infusion av fågelskräp eller mullein som ett naturligt gödningsmedel.
Den tredje och fjärde utfodringen är nödvändig för att växten ska förstora rotgrödan. Superfosfatgödsel kan appliceras runt mitten av sommaren. Och efter några veckor, mata selleri med en borsyralösning.
Lossa jorden
Alla växter (eller snarare deras rotsystem), inklusive selleri, behöver bra luftutbyte för högkvalitativ tillväxt. Att lossa jorden är ett av de enklaste sätten att förse växten med nödvändig luft. Därför rekommenderas det ibland att lossa gångarna.
Hilling
Ett sådant selleriprocedur är kategoriskt kontraindicerat. När rotgrödan växer, tvärtom måste du ta bort överflödig mark från den. Detta kommer att bidra till att fostret förstoras.
Beskärning av löv och laterala rötter
När selleriroten växer i storlek rekommenderas att ta bort överflödig mark runt den. Under processen med denna procedur kan du hitta laterala rötter som har dykt upp på rotgrödan. De måste klippas av. Sådana horisontella rötter förstör inte bara utseendet utan tar också bort några av näringsämnena från huvudroten.
Selleri är en växt för vilken inte bara dess rötter utan även den lövrika delen är lämpliga för mat. Den kan användas för att göra sallader. Det är bättre att klippa selleriblad i september, när växten bör ge all sin styrka för att öka rotgrödans storlek. Det rekommenderas att endast klippa de yttre bladen.
Skörda
Eftersom mognadsperioden för selleri kommer sent måste du skörda grödan med början av oktober. Detta är en av de sista grönsakerna som stänger sommarsäsongen. Rotgrödor är inte rädda för en betydande sänkning av lufttemperaturen. De behåller sina kvalitetsegenskaper även vid låg frost. Till och med en tre-graders frost tål de med lätthet.
Förmodligen tror många nu att växande rotselleri verkligen inte är svårt. Det är bara nödvändigt att strikt följa huvudpunkterna i processen att ta hand om denna grönsaksväxt.