Bland trädgårdsmästare kan du hitta många entusiastiska experimenter som försöker anpassa södra grödor till att växa under till synes olämpliga förhållanden. Denna artikel kommer att vara till nytta för sådana pionjärer eftersom den fokuserar på odling av sötpotatis, annars känd som sötpotatis.
Varför är det värt att odla sötpotatis?
Tyvärr är sötpotatis inte populär bland ryska trädgårdsentusiaster. Varför "tyvärr? Det är väldigt enkelt: sötpotatis har praktiskt taget inga skadedjur, den har utmärkt smak och är extremt användbar. Dessutom kan det mycket väl odlas i det ryska klimatet. Men den största fördelen är att sötpotatisen lagras vid tillräckligt höga temperaturer: den tappar inte sina egenskaper även om den är i en varm stadslägenhet. Odling av sötpotatis har dock sina egna finesser och hemligheter.
Det är värt att börja med metoderna för att spira denna unika kultur. Trots att denna växt kallas "sötpotatis" är det inte en potatis i vanlig mening. Sötpotatisen planteras med sticklingar och inte alls av knölar. Det finns två sätt att bli ägare till sticklingar: genom att köpa dem i en butik eller genom att gro.
Spiren kan förekomma var som helst på knölen, så om det inte finns några ögon på planteringsmaterialet behöver du inte oroa dig. Till skillnad från potatis behöver sötpotatis inga ögon. Först märks små lila knoppar på knölarna, från vilka små löv grodar efter ett tag. Formen på bladen av sötpotatis beror på typen av växt: de kan likna ett hjärta eller ha snidade kanter.
Du bör börja sprida sötpotatis tidigt på våren. Om du köpte en knöl från en butik bör du börja köra sticklingar lite tidigare: knölarna från butiken tar längre tid att gro. Dessutom, på grund av bearbetning, kanske de inte groddar alls.
För att knölarna inte ska börja ruttna och processen att bilda sticklingar accelererar innan det börjar gro, är det nödvändigt att utföra sjukdomsförebyggande. För att göra detta placeras knölen i en fungicidlösning i ungefär en halvtimme. Om du föredrar att inte använda kemikalier bör du överväga att använda biologiska fungicider.
Spirar sötpotatis i vatten
Om du någonsin har spirat lökar för gröna, är du bekant med processen för att spira sötpotatis med den här metoden. Vatten hälls i en liten behållare. Knölar (hela eller skurna i två halvor) sänks ner i vatten, skärs ner. Det är nödvändigt att knölen är täckt med vatten i ett par centimeter. För att säkerställa det önskade nedsänkningsdjupet kan knölen genomborras med tandpetare som håller dem och förhindrar att de helt sjunker ner i vattnet.
Efter ett tag visas rötter längst ner på knölen och toppen kommer att gro.
Varför behöver du klippa knölarna? Det är väldigt enkelt: det gör det möjligt att få mer material för plantering om antalet knölar är begränsat.Dessutom har knölen en heterogen struktur: ena änden av den ger upphov till rötter och den andra - en spira. Om knölen inte ger ut en knopp är det inte möjligt att bestämma var "topparna" och var "rötterna" är. Det finns en stor risk att släppa sötpotatisknölen i vattnet ”upp och ner”. Vid skärning blir markdelen automatiskt spetsen. Slutligen verkar groddar mycket snabbare på knölar som tidigare klippts, och antalet är större än när en grodd knöl grodd.
Vattnet i groningstanken måste bytas för att förhindra sönderfall av planteringsmaterialet. Och efter en månad kan knölarna transplanteras i njuren för ytterligare grobarhet.
Spirar sötpotatis i krukväxtjord
Marken för sötpotatisen bör förberedas noggrant. Behållaren, som har dräneringshål, är fylld med kalcinerad jord. Ett universalt gödningsmedel kan läggas till jorden som innehåller spårämnen. Sötpotatis är mycket känslig för brister i mikronäringsämnen, så du kan inte göra utan befruktning. På toppen av jorden måste du hälla ett par centimeter sand eller sågspån blandat med sand.
Knölen läggs horisontellt på marken och är lätt pressad. Därefter placeras behållaren i värme. Det är nödvändigt att fukta jorden regelbundet.
Efter att knölen ger rötter och skott ska behållaren placeras på en ljus plats. "Dagsljus" för sötpotatis kan förlängas upp till 16 timmar om dagen.
När skottens längd når 10-20 centimeter kan knölarna planteras i öppen mark. Om tiden för plantering ännu inte har kommit kan du lämna knölarna för ytterligare tillväxt.
Några dagar före plantering skärs skott från sötpotatisen och delas upp i 15 centimeter vardera. Den nedre änden av skotten är nedsänkt i vatten. När du märker uppkomsten av rudimentära rötter kan skott planteras i trädgården. I det här fallet kommer rötterna att växa redan i det öppna fältet och frukterna kommer att vara mer attraktiva i utseende. Om skott planteras i marken, vars rötter är sammanflätade med varandra, kommer sötpotatisfrukterna att ha en oregelbunden form.
Sötpotatis kan, om så önskas, spire inte bara i vatten eller jord utan också på fuktade servetter och sågspån, liksom i tvättad sand, som ibland behöver fuktas något med vatten. Det är sant att när de första rötterna och skotten dyker upp i knölarna rekommenderas att de överförs till jorden: detta kommer att påskynda utvecklingen av skottet avsevärt.
Om du har odlat sötpotatis i flera år kan du på hösten, efter skörd, skära av några sticklingar och plantera dem i speciella behållare. På vintern kan sötpotatisskott fungera som prydnadsväxter. På våren skärs skotten i separata fragment som är 15-20 centimeter långa. De resulterande sticklingar måste placeras i vatten och vänta tills rötterna dyker upp. Efter det kan du säkert plantera dem i trädgården och vänta på nästa skörd!
