Husblommor är vackra, trevliga att titta på och gynnsamma för mental och fysisk hälsa. När, tillsammans med pelargoner och saintpaulias, växer olika kryddor i huset, så är det här mycket bra! Och många odlar tomater och gurkor i krukor på fönsterbrädor. Den här artikeln innehåller information om rosmarin, en krydda som är lika hälsosam som den är vacker. Förutom att rosmarin har en trevlig kryddig arom, har den också många terapeutiska och profylaktiska egenskaper. Till och med en enkel inandning av arom från denna växt är redan användbar och att beundra dess skönhet (särskilt under blomningsperioden) är en stor glädje.
Naturligtvis är rosmarin inte en sällsynt smaksättning, den kan enkelt köpas i närmaste livsmedelsbutik i förpackad form, men för en riktig odlare blir det mycket mer intressant att odla ett sådant mirakel med egna händer! Och hur bekvämt det är att ha färska blommor till hands, som kan läggas till sallader. och för kött, och i te och i desserter, och används också för att dekorera olika rätter. Dessutom, under blomningsperioden är rosmarin mycket vacker: helt täckt med ljusblå blomställningar, det lägger till en estetisk till sitt kulinariska uppdrag. Förresten, rosmarin blir aldrig sjuk, vilket bekräftas av många odlare.
Växande rosmarin
Det är ganska svårt att odla rosmarinfrön från frön: de kanske inte gro, eller plantorna kommer inte att överleva. Därför är det bästa alternativet att köpa en liten anläggning i butiken. Idag finns det ett enormt antal exotiska växter i blommaffärer, men om rosmarin plötsligt inte är bland dem kan du helt enkelt beställa att det ska tas till dig.
Rosmarin vård
Så vad behöver denna krydda för att leva lyckligt? Ja, inte mycket: en plats upplyst av solen (rosmarin - "Medelhavet") och regelbunden vattning (men inte översvämmad). Det är bra att placera rosmarin på ett fönster som vetter mot söder, men då måste det vattnas lite rikare än blommor som "lever" på den skuggiga sidan. För att förhindra att kryddor skadar den torra luften på vintern (och på sommarvärmen) måste den sprutas ibland. Blomman måste också skyddas från den brännande solen.
När det gäller jorden kommer rosmarin att vara nöjd med en universell blandning med tillsats av en handfull expanderad lera (för dränering) och torvmark. Sur jord är kontraindicerad för denna växt, och luftgenomsläppliga kalkblandningar är vad du behöver. För att busken ska växa jämnt måste den regelbundet roteras runt sin egen axel. Du kan klippa den lite på våren och till och med i slutet av sommaren, men inte nödvändigtvis - grenarna på växten kommer att brytas av då och då "för behov".
Så snart sommaren kommer bör rosmarin flyttas utåt så att den kan absorbera solens strålar, bada i regnet och tvätta med daggdroppar. Men på hösten (även före nattfrostens början) måste den flyttas in i huset igen - glöm inte att rosmarin inte tål kyla.
Förökning av rosmarin
Alla de viktigaste sakerna har sagts om att ta hand om kryddigt gräs, men reproduktionen av rosmarin är en separat konversation. Tja, köp inte en ny buske varje gång! Enligt experter sprids rosmarin bäst genom sticklingar. Så här görs det.En stjälk (10 cm) skärs från en vuxen växt, de nedre bladen avlägsnas från den och placeras i en vas gjord av mörkt glas med sedimenterat vatten och 2 tabletter aktivt kol löst i den. Stjälken berörs inte på 12-15 dagar. Efter 2 veckor ska rötterna dyka upp och växten kan planteras i en liten kruka med en näringsblandning.
Men du kan inte uppnå bildandet av rötter i vattnet, men försök att omedelbart plantera skärningen i marken. På detta sätt: klipp av stjälken som dök upp förra året, bar den nedre delen, bearbeta den i "Kornevin" eller någon annan stimulator för rotbildning. En fuktad blandning av vermikulit och torv bör redan beredas i förväg, där kapningen planteras.
En början. Blomman ska nu stå på ett ljust och varmt (men inte varmt) ställe. Ibland sprutar vi den och väntar på att den ska växa - på 10-15 dagar, som i vatten. När sticklingar börjar växa transplanteras de flera gånger, och för att göra busken mer frodig kläms topparna i tillväxtzonen av. Uppmärksamhet! Mogna växter behöver en årlig (ibland oftare) transplantation. Det faktum att det är dags att göra detta indikeras av det faktum att växten hade lite vatten (efter vattning). Det betyder att rötterna har blivit stora och trånga i den gamla potten. Du kan också göra följande procedur: klippa rosmarinens rötter från botten och sidorna (med sax) och plantera den i samma kruka. För att rotsystemet ska kunna återhämta sig snabbt måste du klippa blomkronan något under transplantationen.
Fördelar med rosmarin
Rosmarin uppskattades av de gamla egyptierna, romarna och grekerna. Han ansågs helig, enligt legender tjänade han som en symbol för evighet, överflöd och välstånd.
Denna växt används ofta i folkmedicin. För att få effektiva avkok och andra medicinska läkemedel används endast unga skott och löv som samlats under blomningsperioden. Och här är exempel på recept på lösningar som är lätta att göra hemma:
- Hårförstärkande olja
Häll färska blad (en armful) med mandelolja och håll i 14 dagar. Smörj sedan hårrötterna med den resulterande produkten och vänta 10-15 minuter. För att öka effekten bör proceduren utföras en gång i veckan i 2 månader. - Ett avkok som lindrar svullnader i benen
Bladen hälls med kokande vatten, buljongen kyls och sedan blötläggs en handduk i den och lindas runt benen. - För behandling av hals (halsfluss, halsfluss, etc.)
Löv (2 msk) hälls med kokande vatten (1 glas), insisteras, filtreras. Gurgla med en varm buljong. Förresten, genom att äta ett nytt rosmarinblad varje dag (tugga det långsamt) kan du bli av med halsproblem för alltid.
Det är all information om rosmarin från Medelhavet - en hälsosam och vacker inomhusväxt. Odla det, håll dig frisk och äta utsökt mat!