En enkel tomat, vanligen odlad för mat, är ganska vanlig i hemmets fönsterbräda. Tomater väcker mycket effektivt insidan av huset. Samtidigt kan du använda denna växt för sitt avsedda syfte - att samla frukt från den för kulinariska ändamål.
Småfrukterade sorter är lämpliga för avel hemma. Såsom päronrosa, Sweet, Kid, Large cream. Det finns många metoder för odling av tomater. Denna artikel kommer att diskutera den vanligaste tekniken som har bevisat sig från den goda sidan.
Hur man odlar tomater på en fönsterbräda
Såning av frön bör göras i slutet av januari. En liten behållare är fylld med torv. Och de beredda fröna planteras i denna torv. Vattnas lätt med ljummet vatten, täckt med film eller glas ovanpå och placeras på en varm plats. En vecka senare, vid en temperatur på 22-24 grader, kommer de första skotten att dyka upp. Vattning görs en gång i veckan, bara lite.
Så snart groddar dyker upp måste du leta efter en svalare plats där temperaturen inte överstiger 17 grader. Detta görs så att groddarna inte växer utan förstärker rotsystemet. När de första bladen dyker upp bör groddarna transplanteras. Krukor med en volym på 0,5 liter tas, fyllda med en blandning av torv och humus.
Dränering bör inte glömmas bort. Längst ner måste du lägga flera bitar av expanderad lera (inte konstruktion!). Så snart plantorna rotar och växer behöver du en lysrör, helst 80 watt. Den måste placeras ovanpå, på ett avstånd av 30 cm från plantornas toppar. Fram till början av mars behöver unga tomater 6 timmars belysning dagligen. För vattning, brygg svagt te, knappt gult. Teabladen själva används som mulch.
När de första blomställningarna dyker upp (detta händer vanligtvis i slutet av mars) måste du överföra (transplantera tillsammans med den gamla jordklumpen) i behållare (plasthinkar) med en volym på 3-5 liter och binda den till ett stöd . När frosten har stannat, i maj, kan du flytta dem till frisk luft (loggia, balkong). Men om du lämnar dem på fönsterbrädan, tillsammans med andra blommor, kommer de också att må bra.
På 8-10: e dagen för transplantationen kommer styvbarn (processer i bladaxlarna) att dyka upp. De måste tas bort eftersom de tar näringsämnen från växten. Unga stesöner avlägsnas enkelt. Om tiden går förlorad och städssonen har härdat, måste de tas bort med en sax och lämnar ungefär en centimeter. Om du bryter av den härdade styvsonen kommer ett sår att bildas som läker under lång tid (om det läker alls). Förresten, att ta bort styvbarn kommer också att lägga till skönhet i växten och samtidigt öka avkastningen. Du måste också ta bort de nedre bladen när de börjar dö av.
Tomaten, som vinbäret, producerar grenar, strödda med frukt. På varje gren av tomater växer cirka 16 små frukter, 1 cm i diameter. Smakegenskaper motsvarar vanliga ”gatatomater”. Kan användas i sallader och varma rätter.
Från historien ... I början av 1500-talet tog spanjorerna tomaten från Sydamerika. Under lång tid ansågs tomaten dödlig giftig. På grund av detta uppstod till och med en historisk nyfikenhet. 1776 ville George Washington dödas av sin egen kock, som lagade kött i tomatsås.Washington uppskattade skålen, men för kocken slutade historien i tårar - han begick självmord, av fruktan för vedergällning. Sydamerikanska infödingar kallade denna växt - tomatil. Därav det moderna namnet. Tomaten kallades också "kärleksäpple" ("pom d'amur" - därav "tomat").
Tomater planterades enbart för skönhet. I slutet av 1700- och början av 1800-talet erkändes tomater ändå som en grönsaksgrödor, och de dök upp i hyllorna i Paris. Först därefter, redan erkända som ätliga, går tomaterna med bosättarna till sitt historiska hemland - Amerika.
