Pepparmynta är känd och populär för sina många fördelaktiga egenskaper och en unik arom som inte kan förväxlas med någonting. Denna kryddiga ört är opretentiös och kan växa på egen hand och var som helst. Det tar inte mycket tid och ansträngning att odla det. Vissa anser till och med att mynta är ogräs, eftersom den växer väldigt snabbt i trädgården.
Användbara egenskaper hos mynta
En sådan kryddig växt som mynta används inte bara i olika företag (till exempel livsmedelsindustrin, matlagning, läkemedel, kosmetikproduktion etc.) utan också i vardagen. Det mest värdefulla i växten är myntaolja, som inte bara är användbar utan också ger denna extraordinära myntarom.
Speciella kraftfulla maskiner producerar sådan olja genom att utvinna den från växter genom långa och mödosamma operationer.
De flesta sommarboar odlar mynta för att göra doftande te, uppfriskande drycker och som en doftande smak för olika rätter. Färska myntablad läggs till i första och andra rätter, i sallader och desserter, i kött- och grönsaksrätter. Mynta används vid beredning av sylt och konserver, vid tillverkning av såser och förband. Doftande mynta är rikt på vitaminer och är koffeinfritt.
Pepparmynta kan fungera som en naturlig luftfräschare inomhus. Dess arom underlättar andningen med nästäppa och lindrar huvudvärk. Det räcker att lägga en liten behållare med färska eller torkade löv i rummet och rummet kommer att fyllas med en uppfriskande, lite frostig arom. All obehaglig lukt försvinner när mynta dyker upp i rummet.
Växande mynta
Växande mynta kräver en blomkruka, krukväxtjord och frön (eller plantor). Eftersom växten har en ljus doft, bör du se till innan du planterar om hushållets medlemmar är allergiska mot denna lukt.
Myntfrön planteras i små behållare på markytan, lätt ströda med jord. Groddarna dyker upp mycket snabbt. När du köper en färdig växt måste du transplantera den i en kruka, som kommer att vara ett par centimeter större i diameter än den föregående. Vilda myntsorter kan också planteras i en blomkruka och odlas hemma.
Huvudvården är daglig vattning. Jorden ska alltid vara något fuktig, eftersom mynta är en fuktgivande växt. Växten älskar soliga, upplysta platser och lite skugga från den soliga solen vid middagstid.