Denna känsliga växt innehåller en stor mängd användbarhet. Det äts med nöje i många länder och används i många kök. De gröna bönorna har naturligtvis sina egna växande hemligheter. Det är ju inte förgäves att det växer lätt med vissa trädgårdsmästare och ger stora avkastningar, medan det för andra bara är en besvikelse.
Låt oss försöka avslöja alla hemligheter och hjälpa alla att få det förväntade resultatet.
Typer av gröna bönor
Alla typer av gröna bönor är indelade i två kategorier - buske och lockigt. Dessutom skiljer de sig fortfarande i utseende. Du hittar skida i olika färger - vitt och grönt, gult, rosa och lila.
Varje typ av bönor har sina positiva och negativa sidor. Bushtypen av bönor växer som en kompakt buske, behöver inte ytterligare stöd och kan växa bra i tempererade klimat. Den lockiga arten ger en mycket större avkastning, eftersom den ständigt växer och krullar sig över alla hinder.
För att förstå vilken art som är bättre måste du landa båda dess representanter på din webbplats. I slutet av sommarsäsongen kommer det att vara möjligt att jämföra resultaten, förbrukat energi och dra slutsatser.
När du väljer gröna bönor för mognadsperioder, ta hänsyn till klimatförhållandena i din region. I de norra regionerna är det nödvändigt att plantera sorter som mognar tidigt, och i de södra regionerna kan alla sorter planteras.
Plantering av gröna bönor
När du planterar denna värmeälskande kultur är det mycket viktigt att jorden är väl uppvärmd och helst sandig i sammansättning. Därför rekommenderas det vanligtvis att plantera gröna bönor tidigt på sommaren när det verkligen inte kommer att finnas någon nattfrost. Innan fröna planteras (ca 10-15 dagar) värms jorden upp på ett "växthus", det vill säga det valda området är täckt med en transparent film.
Och du kan behålla den önskade marktemperaturen med varma sängar... Du kan bygga den själv var som helst i trädgården. I själva verket, med brist på värme, kan bönor inte bära frukt alls, och samtidigt som en god jordtemperatur bibehålls utvecklas denna kultur mycket snabbare.
Erfarna sommarboende rekommenderar att du alltid blötlägg fröna innan du planterar dem i marken. Du kan hålla dem i vatten bara några timmar så att de är väl blötläggda, men det är bättre att lämna bönorna tills de groddar. Frön med groddar anpassar sig mycket snabbare och rotar i trädgårdsbädden.
Bush och lockbönor planteras på samma sätt. Endast i framtiden för klättringsväxter behöver du stöd längs med vilka de spårar. På den förberedda sängen görs grunda (cirka 3 centimeter) hål där två grodda bönor placeras. Lämna cirka 10 centimeter mellan varje hål och minst 40 centimeter för radavståndet.
Bevattning för gröna bönor behöver måttlig och systematisk. Marken ska alltid vara fuktig men utan överflöd. Mulching hjälper till att upprätthålla nödvändig värme och fukt i jorden. Du kan använda torrt eller friskt gräs samt humus som ett mulchlager. Mulch kommer att främja den snabba uppkomsten av plantor.Den första av dem börjar visas inom 10-15 dagar.
Green Bean Care
Denna växt behöver ingen speciell vård. Även gödningsmedel och olika toppdressing är inte nödvändiga, och ännu mer när bönorna växer på en varm säng och skyddas av ett mulchlager. Det viktigaste och viktigaste kravet på gröna bönor är konstant värme. Denna termofila växt ger en generös skörd endast vid temperaturer nära tjugofem grader.
När plantorna växer lite är det nödvändigt att göra naturligt urval - att välja de starkaste och hälsosammaste plantorna. Svaga och svaga prover kan tas bort. För att inte skada rotsystemet hos andra plantor är det bättre att inte dra ut överflödiga växter utan att nypa dem till roten.
I avsaknad av ett mulchskikt av bönor krävs hilling. Vanligtvis utförs det när plantornas höjd har överstigit 10 centimeter. Denna jordhög hjälper plantan att rota sig väl och utveckla sitt rotsystem.
Bevattning bör vara riklig och regelbunden, särskilt i varmt väder. En eller två gånger om sommaren kan du ersätta vattenbevattning med en askinfusion.
De lockiga bönorna kan växa till obestämd höjd och kommer att spendera all sin styrka på stamens tillväxt. För att förhindra att detta händer räcker det med en höjd på cirka 2 meter. När bönorna når detta märke måste du stoppa deras tillväxt genom att klämma i toppen. Därefter kommer växten att ge alla sina vitala resurser till bildandet av frukt.
Skörd av sparrisbönor
Om mogna frukter inte plockas i tid upphör nya att bildas. Därför, minst en gång i veckan, är det nödvändigt att noggrant undersöka busken och samla de mogna baljorna. Ju oftare du skördar, desto fler nya äggstockar bildas och därmed desto fler frukter.
Den perfekta tiden att skörda bönorna är tidigt på morgonen. Bönor har ännu inte haft tid att steka i solen och har behållit sin fukt.
En stor skörd av bönor kommer att hålla sig bra i frysen. Genom att frysa de unga skida som skärs i bitar kan du vara säker på att alla användbara ämnen kommer att bevaras i dem och smaken inte förändras alls. Vissa kulinariska specialister använder gröna bönor i konservering, lägg till olika hemlagade beredningar.
