Skogspäron är en av formerna för det vanliga päronet. Växer i form av ett träd eller en buske. Ett päronträd kan växa upp till 20 meter i höjd, en buskpäron överstiger inte 4 meter och har taggar på grenarna. Växten har en fjällande bark täckt med sprickor. Päronet har en spridande och tät krona, bladen är rundade, 2 till 7 cm långa och 1,5-2 cm breda, med långsträckta petioles. Arket är blank överst, matt längst ner. Päronblommor kan antingen vara enkla eller samlas i sköldar på 6-12 blommor. Deras färg har nyanser av vitt och rosa. Frukterna når 4 cm i diameter, päronformade. Längden på stjälken är 8-12 cm. Frukterna är rika på vitaminer i grupp B, C, olika syror, sockerarter och tanniner.
Päronet börjar blomstra i slutet av april - början av maj. Frukt skördas i augusti-september. Vuxna växter på 8-10 år börjar bära frukt.
Skogspäronets frukter hålls mycket väl. De kan behålla sitt utseende i 5 månader. Varje träd ger upp till 40 kg skörd per säsong. God fruktning är periodisk och upprepas vartannat år.
Beskrivning av vildpäron
Skogspäronets växande område är ganska stort. Växten rotar bra både i stäppzonen och i skogsstäppen. Skogspäron är också vanligt i regionerna i Kaukasus och Centralasien, det finns i Moldavien och Azerbajdzjan. Det finns både ensamma skott och gruppskott. I områden som är gynnsamma för tillväxt bildar päronet hela skogar. Grödan är torktolerant på grund av dess starka rotsystem som sträcker sig djupt ner i djupet och trivs på lätta jordar som är rika på näringsämnen. Förökas främst med frön. I naturen underlättas spridningen av frön av vilda djur som matar på päronfrukter. Ogynnsamma förhållanden gynnar utvecklingen av rotskott, som ofta rotar och bildar en separat växt. Ett skogspäron kan också ha tät pneumatisk tillväxt.
Växten lever från 150 till 300 år. Sorterade träd har en mycket kortare livslängd - 50 år. Päronfrukter används ofta. De är lämpliga för att göra kompott, fruktdrycker, sylt och viner. De kan ätas både råa och kokta eller torkas. Lämplig som mat för husdjur och vilda djur. Den tidiga blomningstiden och dess överflöd gör päronet till en utmärkt honungsväxt.
Inte bara växtens frukter uppskattas utan också dess trä. Den har en hög densitet och en vacker rödbrun färg. Används ofta för att tillverka möbler, porslin och dekorativa föremål. Päronbarken har också en användning: den används som ett naturligt brunt färgämne. Ett gult pigment erhålls från plantans löv.
Skogspäron är väl lämpad för landskapsarkitektur och skogsbruk i stäppregioner och används också av uppfödare.
Päronsort "Forest Beauty"
Forest Beauty är den mest populära päronsorten. Distributionsplats: Ukraina och Vitryssland. Zonade plantor är väl accepterade i Nedre Volga-regionen och Kaukasus. Representanter för denna sort når en höjd av 10 meter, har en bred pyramidal, inte särskilt tät krona.Raka skott är ofta tjocka och mörkröda. Det finns en hel del linser på skotten. Bladet är litet, oval, med en fin tandad kant. Trädets blommor finns i olika nyanser, från vitt till rosa. Denna päronsort är resistent mot extrema temperaturer på våren. The Forest Beauty är delvis självfruktbar.
Fruktens form av denna sort är oval. Frukten är gul med en röd nyans, täckt med grå prickar. De har en tunn, grov hud och saftig aromatisk massa. Smaken är söt och sur. Päronfrukter är mycket aromatiska. Mognadsperioden börjar under andra halvan av augusti. För bättre konservering av grödan rekommenderas att du tar bort frukterna en vecka innan de mognar. Annars blir grödan snabbt övermogen, vilket leder till att den tidigt försämras. Frukterna från Forest Beauty kan ätas direkt eller användas för att bereda kompott.
Päron av denna sort bär frukt 6-7 år efter plantering. Växten är opretentiös. Den växer bra på torra jordar och måttligt fuktiga, men lösa substratrika näringsämnen passar bäst. Träd i Forest Beauty är frostbeständiga.
Beskrivningen av denna päronsort liknar på många sätt skogspäron, den enda skillnaden är dess höga frostmotstånd.
En annan päronsort är vildpäron. Träd av denna sort når 20 meter i höjd. Distributionsområde: södra Ryssland, Kaukasus, Centralasien och Kazakstan. Den växer både i skogar, främst lövfällande och på kanterna. Det kan bilda hela päronskogar, men växer främst i enstaka träd. Vildpäron är ett bra kraftfullt lager. Det går bra med sorter. Vilda päronblad är glänsande, ovala. Blommorna är vita, ibland rosa, upp till 3 cm i diameter och bildar paraplyer.
Blomning sker i mitten till slutet av kalendervåren när växten börjar släppa löv. Frukterna är päronformade eller runda. Söt-sura päron kan endast ätas efter 2-3 månaders lagring. Skörden faller i slutet av augusti. Vuxna växter 7-8 år gamla börjar bära frukt. Avkastningen varierar från 10 till 50 kg per träd. I genomsnitt lever växten 60-90 år, men det finns också trehundra år gamla exemplar.