Angelica medicinal (Angelica archangelica) kallas också populärt angelica medicinal, det är en ört som tillhör paraplyfamiljen. För första gången hittades gräs i norra delen av Eurasien. Odlade arter av angelica odlas som en medicinalväxt eller prydnadsväxt. Förutom angelica, i olika länder, kan du höra sådana namn som varg eller ängrör, podryanka, piper eller angelica. Européerna döpte gräset Angelica. I Europa började växten spridas i början av 1400-talet. Under naturliga förhållanden finns angelica främst i skogszonen eller växer längs kusten.
Beskrivning av Angelica officinalis
Angelica officinalis är en tvåårig upprätt ört. Peduncles utstrålar en stark arom. Först bildas en basal rosett, och efter ett år växer stjälkarna. Rötterna är bruna, förkortade. Rotsystemet är väl utvecklat. Med tiden är rhizomen bevuxen med många laterala rötter. Massan innehåller en vit med en gul nyansjuice. Skottens höjd är ibland cirka 2,5 m. Stammarna är tjocka och rörformiga; de grenar ut vid kronan och bildar blomställningar.
Bladbladen är pinnat och stora, med tre-flikiga eller två-flikiga segment. Bladen nära rötterna är breda och triangulära, medan stjälkarna ser lite mindre ut. I slutet av de ihåliga skotten bildas en sfärisk blomkronblomställning. Dess diameter når ibland 15 cm. Stammar är frodiga och består av blek små blommor, målade i en gulgrön ton. Varje blomma bildas av 5 kronblad. I slutet av blomningen återstår en gul eller ljusgrön frukt som ser ut som en ellips. Blommor blommar i början av sommaren. De två frön mognar sker från juli till september.
Växande angelica i trädgården
Så frön
Den mest optimala platsen för odling av Angelica officinalis anses vara ett upplyst område med fuktig bördig jord. Innan såningen påbörjas grävs jorden upp och organiska gödningsmedel appliceras. Såningen utförs på senhösten, så att fröna har tid att stratifiera och bli starkare under vintern. De fördelas jämnt över ytan på platsen och ströms lätt med jorden. Spirningshastigheten vid odling av ängelika från frön är låg, så grödorna kan göras tjockare. Det är inte alls nödvändigt att organisera ytterligare skydd före vintern för det område där såningen utfördes.
Vid vårsådd lagras fröna på en sval plats i flera månader och placeras i träbehållare fyllda med våt sand. Fröet är tillräckligt svagt och dör ofta, så vid våren är det möjligt att få en liten mängd gröna skott.
Angelica vård
Att plantera och ta hand om angelica är inte särskilt svårt. Efter att de första gröna skotten har bildats måste området där angelica odlas vara mulket med mossa.Anläggningen är opretentiös och utvecklas bra om minimikraven uppfylls. Under en torkperiod vattnas plantorna, jorden lossas och befruktas med mineralföreningar ett par gånger under året.
Förvaring och insamling
Angelica rot anses vara läkning. Det är i det som de mest användbara ämnena finns, men också frön och löv används. Skörden av rötterna till skotten under det första levnadsåret utförs på hösten och tvåårsskotten - på våren. Rötterna grävs försiktigt upp, skakas av marken och tvättas noggrant. Det rekommenderas inte att använda jordstammar som är mycket skadade av gnagare eller insekter.
De skalade och tvättade rötterna torkas i den friska luften eller i ett väl ventilerat område och sprider ut dem på ett pappersark eller ett rack i ett tunt lager. Det är tillåtet att torka råvaror i en ugn med låg temperatur. Det är bättre att skörda bladen under blomningsperioden. De torkade rötterna och bladen lagras i lådor.
Angelica officinalis kan behålla sina medicinska egenskaper i två år.
Typer och sorter av angelica med foto
Totalt finns det 3 odlade underarter av angelica: Archangelica, Norvegica och Litoralis. I Europa kallas de vanligaste sorterna av angelica Jizerka och Budakalaszi. Våra uppfödare deltar inte i odlingen av dessa sorter.
Angelica sjukdomar och skadedjur
Ibland påverkas denna örtartade tvååriga av rost eller pulverformig mögel. För att förhindra förekomsten av sådana svampsjukdomar är det nödvändigt att regelbundet ta bort ogräs, använda gödselmedel med låg kvävehalt och observera grödorotation. Det rekommenderas inte att behandla plantor med kemikalier, annars förlorar växten alla medicinska egenskaper, eftersom de vegetativa delarna ackumulerar giftiga ämnen.
Faren från insekter är spindelmiden. Du kan bli av med skadedjur med hjälp av tobaksbuljong beredd på basen av shag eller tobak. Filtrera buljongen och låt den brygga. Lägg till klibbighet genom att tillsätta 3-4 matskedar flytande tvål till infusionen. Sjuka buskar och området runt dem sprutas.
Användbara egenskaper hos angelica
Läkande egenskaper
Växtens rötter innehåller eteriska oljor, syror, pektin och tanniner. Saften som erhållits från rhizomen är rik på protein, fetter, proteiner, fiber och luktar också mysk. Bland annat innehåller de gröna skotten i denna tvååriga B-vitaminer, fosfor, askorbinsyra. Blomstjälkarnas arom utstrålar tack vare ambrettolid - ett ämne som ingår i oljan.
Även i antiken användes angelica som en cirkulationsstimulator. Växten kan utöva en tonisk effekt på det kardiovaskulära systemet, ökar immunsystemets motstånd. Användningen av angelica gör att du kan påskynda processen att utsöndra gallan från människokroppen. Läkare ordinerar att dricka ängelblåsinfusion för sjukdomar som är förknippade med njurarna, gikt och reumatism. För ryggsmärta rekommenderas att gnugga ryggen med alkoholtinktur från en piper.
Många växtbaserade läkemedel för alkoholism innehåller ängelrot, som också fungerar som ett effektivt diuretikum, antiinflammatoriskt och naturligt antiseptiskt medel. Avkok som framställts på grundval av roten på växten används för sjukdomar i övre luftvägarna och ländryggen, magsäcken, kvinnlig infertilitet, cystit, yrsel och nedsatt blodcirkulation.
Angelica ört används ofta i folkmedicin för att behandla hudåkommor som psoriasis och olika hudutslag. I kosmetologi och parfymer tillsätts det för dofter, på grund av vilka parfymer och parfymer har en unik orientalisk bukett. Angelica blandas också i alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, så växten är av särskilt värde för livsmedelsindustrin.
Även honung är gjord av angelica.Färgen är både djupbrun och rödbrun. Konsistensen av piper honung är en finkornig hartsartad pasta. Den tjocka honung som erhållits från ängelhinna är praktiskt taget oförmögen att kristallisera, har en behaglig, uttalad arom och lämnar en lång eftersmak. En sådan sötaktig medicin innehåller både bittra och karamellnoter.
Kontraindikationer
Inga allvarliga kontraindikationer för användning av angelica hittades. Den enda som ska ge upp växten är för människor som har en individuell intolerans mot de ämnen som utgör rötterna eller bladen. Gravida kvinnor och patienter med diabetes rekommenderas inte heller att dricka ängelavkok för att inte framkalla en oönskad reaktion.
